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赤ワイン


赤ワイン



”小布施ワイナリー” ちゃぶ台’22
産地:長野県 品種:アリカンテ主体/豊かな香りと果実味が楽しめるこのワインはちゃぶ台にボトルを置いてコップ飲みOK、茶椀飲みOK、ラッパ飲みOK(?)で家族や仲間と楽しく飲んで欲しいという想いで造られました
¥4,500
”小布施ワイナリー” ちゃぶ台’22


”モンテス・アルファ” カベルネ’21
産地:チリ 品種:カベルネソーヴィニヨン/熟したプラムやブラックベリー、カシスなどのアロマ。フレンチオーク樽由来のタバコやバタースコッチのニュアンスも重なり、口に含むと芳醇な果実味と滑らかなタンニンが心地よく続きます。
¥4,500
”モンテス・アルファ” カベルネ’21


”ヴェレノージ” ラクリマ’20
産地:イタリア-マルケ 品種:ラクリマ・モッロ・ダルバ/熟した果実の自然な甘味を感じ、香りはスミレや薔薇のイメージを想わせてくれます。フレッシュな果実味と深みとコクが一体となったフルボディ。
¥4,500
”ヴェレノージ” ラクリマ’20


”ベリーニ” キャンティ’17
産地:イタリア-トスカーナ 品種:サンジョベーゼ/心地よい果実味が口の中いっぱいに広がっていく軽快な味わい。若々しいサンジョヴェーゼのきれいな酸とやさしいタンニンとのバランスも良く、飲みやすさ満点。
¥4,500
”ベリーニ” キャンティ’17


”ロシュバン” ブルゴーニュ・ルージュ’20
産地:フランス-ブルゴーニュ 品種:ピノノワール/バランスの取れた果実味と酸味。コストパフォーマンスの高いブルゴーニュ・ルージュです。
¥5,000
”ロシュバン” ブルゴーニュ・ルージュ’20


”アイアンストーン” ジンファンデル’19
産地:アメリカ 品種:ジンファンデル/口当たりは丸みがあり、ボリューミー。柔らかでエレガントなタンニン、ヴァニラ、プルーン、コーヒーを想わせる風味が幾重にも重なり合います。渋みは穏やかで、フルーツ感満載のジューシーな赤ワインです。
¥5,000
”アイアンストーン” ジンファンデル’19


”Ch ブースカッセ” マディラン’17
産地:フランス-シュドウエスト 品種:タナ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン/非常に濃厚でエレガントな果実味と、なめし皮や鉄分など動物的な香りを持ち、しっかりタンニンが感じられます。
¥5,500
”Ch ブースカッセ” マディラン’17


”カイケン” ウルトラ・マルベック’19
産地:アルゼンチン 品種:マルベック/黒系果実やスミレのアロマに、樽由来の甘やかなニュアンスを伴う濃密な香り。果実味がタンニンと折り重なり、アルコール感と酸も絶妙なバランスです。
¥6,000
”カイケン” ウルトラ・マルベック’19


”クラレンドル” ルージュ’16
産地:フランス-ボルドー 品種:メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン/カシスやラズベリー、ブラックチェリーなどの赤系黒系果実にナッツや煎ったコーヒーのニュアンスを感じる上品なアロマ。口に含むと、絹のように滑らかなタンニンが印象的。
¥6,000
”クラレンドル” ルージュ’16


”テッレ・デル・バローロ” バルバレス’14
産地:イタリア-ピエモンテ 品種:ネッビオーロ/濃厚な果実に溶け込むように、しっかりとしたタンニンが敷き詰められており、パワフルなアタックを感じます。程よいボリューム感とシルキーでスムーズな口当たりをお楽しみ頂けます。
¥6,500
”テッレ・デル・バローロ” バルバレス’14


”ダーレンベルグ” フットボルト’20
産地:オーストラリア 品種:シラーズ/ブラックベリー、プラムの果実に甘草、土っぽさが混じり、きめ細かいタンニンに覆われたダークフルーツのジューシーな果実を一貫した酸が支え、長い余韻が続く。
¥6,500
”ダーレンベルグ” フットボルト’20


”藤野ワイナリー” NAKAIルージュ’21
産地:北海道 品種:ツヴァイゲルト/スミレや腐葉土、清涼感のあるハーブの香り、黒胡椒などのスパイスも感じます。口当りはなめらかで干したプルーンなどの果実味、酸も程よくあり、複雑で軽やかな余韻をもたらします。
¥7,500
”藤野ワイナリー” NAKAIルージュ’21


”トリデンテ” テンプラリーニョ’16
産地:スペイン 品種:テンプラリーニョ/熟した赤い果実のアロマとデリケートなスパイスがバランスよく混ざりあっています。余韻にはダークチョコレートの心地よい風味が漂います。
¥7,500
”トリデンテ” テンプラリーニョ’16


”Ch ラグランジュ” レ・フィエフ’15
産地:フランス-ルーション 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド/安定した品質を誇る、シャトー・ラグランジュのセカンドラベル。古典的なメドックのタンニンと鮮やかな果実味が、絶妙なバランスを誇る仕上がり。
¥8,500
”Ch ラグランジュ” レ・フィエフ’15


”こことある” ツヴァイゲルト’18
産地:北海道 品種:ツヴァイゲルト/ブラックベリーのような黒果実にローズヒップなど清涼感のあるアロマにオレガノや黒胡椒のスパイスも漂います。熟した柔らかい口当たりに引きしまったタンニンで余韻が長く続きます。
¥8,500
”こことある” ツヴァイゲルト’18


”アッシュ キュヴリエ” サン・ジュリアン ’12
産地:フランス-ボルドー 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド/家族経営のH.Cuvelier&Filsは何世代にも渡って、ワインの芸術性を探究すると共に、最高のワインを選び出す仕事を継承し、その経験からしか得られないような洗練されたワインを提供する。フルボディで肉厚ながらフルーティな、合わせられる料理が幅広いワイン。
¥9,000
”アッシュ キュヴリエ” サン・ジュリアン ’12


”滝沢ワイナリー” 風の畑’22
産地:北海道 品種:ピノノワール/外観は紫がかったルビー色。香りにはラズベリーやカシスなどの果実に、香木やスパイシーな香りもあります。エレガントで心地よい果実味と旨味の乗った酸味は「風の畑」のテロワールを感じさせます。
¥12,000
”滝沢ワイナリー” 風の畑’22


”ドメーヌ・クヘイジ” サヴィニー・レ・ボーヌ’18
産地:フランス-ブルゴーニュ 品種:ピノノワール/日本国内のみならず、パリの三ツ星レストランでも高い人気を博す日本酒「九平次」。その九平次が新たにフランス・ブルゴーニュで手掛けるワインブランドが「ドメーヌ・クヘイジ」です。コート・ド・ボーヌのピノ・ノワールらしいエレガントな仕上がりです。
¥15,000
”ドメーヌ・クヘイジ” サヴィニー・レ・ボーヌ’18


”ジャン・ルイ・トラペ” ジュヴレ・シャンベルタン’12
産地:フランス-ブルゴーニュ 品種:ピノノワール/タンニンと果実味が豊かでストラクチャーがしっかりしており、肉厚なイメージのワインです。
¥22,000
”ジャン・ルイ・トラペ” ジュヴレ・シャンベルタン’12


”ポイヤック・ド・ラトゥール”09
産地:フランス-ボルドー 品種:カベルネソーヴィニョン、メルロ、カベルネフラン、プティヴェルド
¥30,000
”ポイヤック・ド・ラトゥール”09

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